Piatti e cicchetti da osteria eBook

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DESCRIZIONE

Chi non è mai entrato in un'osteria, o in una trattoria fuori porta, per corroborare lo spirito e mitigare l'appetito con uno spuntino veloce? Chi non si è commosso nel mangiare una polpetta, un mezzo uovo sodo con l'acciuga o un piatto di pasta e fagioli, accompagnandoli con uno schietto bicchiere di vino? In questo libro sono raccolte 42 ricette, scelte tra i più gustosi cicchetti e tra quei piatti tradizionali che da sempre gli osti veneti preparano con amore per i loro avventori. Il libro è riccamente illustrato e il corredo di ricette è di facile realizzazione.

Piatti e cicchetti da osteria PDF. Piatti e cicchetti da osteria ePUB. Piatti e cicchetti da osteria MOBI. Il libro è stato scritto il 2009. Cerca un libro di Piatti e cicchetti da osteria su rallydeicolliscaligeri.it.

AUTORE
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ISBN
9788895916217
DATA
2009
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Osteria di Venezia, piatti di pesce e cicchetti della ...

Avete programmato un giro tra i bacari, e volete sapere quali sono i cicchetti di Venezia da provare.Vi siete informati sulle tappe imprescindibili (a proposito: sapete, vero, che vi stiamo portando in giro per i bacari di Venezia in modo tale da darvi tutte le informazioni per scegliere ed evitare delusioni?). Avete perfino sottomano gli orari dei vaporetti per riuscire a compiere tutte le soste.

Piatti e cicchetti da osteria, Morganti Editori, Trama ...

Dal buon risotto ai classici spaghetti al nero di seppia o caparossoli, non tralasciando i piatti del giorno che cambiano in base alla stagione e a cosa offre il mercato del pesce. Giovanni e Graziano vi sapranno inoltre consigliare tra le oltre 50 etichette di vino (venete, friulane e nazionali) da abbinare ai vostri piatti.

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